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疫情期間,采購食材注意這五點!

來源:食品飲料網 食品飲料新聞資訊 | 2020-08-14 08:30:00 By 胡光帥 閱讀(156)
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(1)選擇的供貨者應具有相關合法資質。不買來路不明、衛生狀況差的食品。

(2)不購買野生動物等“野味”,不自行宰殺活畜禽,不烹飪來源不明的畜禽肉及其制品。

(3)不囤積食物。易腐爛的果蔬應現吃現買。為了減少外出,可適量儲備耐儲存的冷凍肉類及其制品、根莖類蔬菜等。

(4)按照各種食材適宜的保存條件貯存,不吃超過保質期的食物。

(5)食材選擇注意葷素搭配、粗細搭配,多吃新鮮水果和蔬菜,如此才可均衡營養、提升免疫力。


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行業分類:食品 | 核心內容:疫情期間
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