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苦瓜怎么炒好吃又不苦

來源:食品飲料網 食品飲料百科知識 | By胡光帥 2020-08-05 08:19:13 瀏覽(393)

最近很多朋友咨詢關于苦瓜怎么炒好吃又不苦的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。

方法/步驟

苦瓜去瓤,切片,裝盆,加鹽,腌制5分鐘,控出苦瓜水。

熱水中加鹽,下入苦瓜焯水,撈出過涼水,將雞蛋打散,加鹽拌勻。

3熱鍋起油,倒入蛋液苦瓜,翻炒均勻,出鍋裝盤。


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行業分類:不限 | 核心內容:苦瓜
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